期刊简介

               本刊是由中华人民共和国卫生部主管、中华医院管理学会和陕西省人民医院主办的,全国唯一的国家级卫生质量管理期刊。                

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  • 杂志名称:中国卫生质量管理杂志
  • 主管单位:中华人民共和国卫生部
  • 主办单位:中国医院协会,陕西省人民医院
  • 国际刊号:1006-7515
  • 国内刊号:61-1283/R
  • 出版周期:双月刊
期刊荣誉:中国学术期刊(光盘版)全文收录期刊期刊收录:维普收录(中), 知网收录(中), 上海图书馆馆藏, 国家图书馆馆藏, 万方收录(中)
中国卫生质量管理杂志2006年第02期

沟通在ISO22000食品安全管理体系中的作用

徐金强;朱强华

关键词:沟通, ISO22000标准, 食品安全, 食堂
摘要:文章分析了沟通原则在ISO22000标准中的地位、范围、内容和渠道等,探讨了理解沟通在学校食堂建立食品安全管理体系中的作用.